Планируем переезд в Скалее с севера России. В России занимаемся кондитерской . Актуально ли открытие небольшого кафе-кондитерской в Скалее или эту идею можно похоронить и переформатироваться на другой вид бизнеса? Чем живет Скалея?
Скалея живёт сезоном. потом уходит в спячку на зиму. сладкое они любят, но обычно своё традиционное. думаю, вам следовало бы договориться с какой-то существующей кондитерской на поставку своей продукции, и, если пойдёт, потом уже открывать свою.